Popis činnosti
Manželé Vrbovi, Radka a Jan, začali podnikat v roce 1997. Lásku k vínu a folkloru získali od svých rodičů. Oba pochází z města Hustopeče, srdce vinic a mandloní ležící v samém středu jižní Moravy. Zde s celou rodinou vedou svůj rodinný podnik.
Nabízí prostory ideální pro firemní večírky, rodinné oslavy, teambuilding a během doby zde strávené se starají o naprostý komfort a příjemný zážitek.
Přijeďte k nám a užijte si moravskou atmosféru v kvelbeném sklepě se spoustou dobrého vína a jídla, poslechněte si povídání o víně a poznejte jeho technologii výroby
velký sklep:
- Zde jsme v roce 1997 začali rozvíjet naše rodinné podnikání
- Maximální kapacita je 80 osob.
- Sklep je vhodný pro pořádání firemních akcí, večírků a rodinných oslav.
- Během vaší návštěvy podáváme jídla z naší kuchyně a vína z našeho vinařství.
- V případě zájmu o živou hudbu zajistíme cimbálovou muziku nebo harmoniku. Sklep je ideální pro větší skupiny. Stavte se u nás na oběd, večeři a u skleničky vína si užijte atmosféru moravského sklípku.
malý sklep:
- Je součástí jednoho objektu společně s vinařstvím, penzionem a školící místností
- Maximální kapacita je 30 osob
- Prostory jsou vhodné pro pořádání různých přátelských setkání, firemních večírků, rodinných oslav a teambuildingu.
- Během vaší návštěvy podáváme jídla z naší kuchyně a vína z našeho vinařství.
- V případě zájmu o živou hudbu zajistíme cimbálovou muziku nebo harmoniku.
penzion:
- Penzion je součástí jednoho objektu společně s malým sklepem a vinařstvím.
Kapacita:
- 4 dvoulůžkové pokoje
- 3 dvoulůžkové pokoje + možnost přistýlky
- 1 třílůžkový pokoj
- 1 třílůžkový pokoj + možnost přistýlky
- 1 apartmán - dvě ložnice (5 lůžek + možnost přistýlky)
- Maximální kapacita je 30 osob /26 lůžek, 4 přistýlky/
- Snídaně se podává formou bufetu
- Součástí penzionu je velká společenská místnost, která lze využít pro firemní školení nebo teambuilding
- Pokoje jsou vybaveny sociálním zařízením,TV a WIFI připojením
naše kuchyně:
- Nabízíme klasická jídla, která vytváří domácí a sklepní atmosféru.
- Dle dohody připravíme jednotnou večeři nebo raut. Základem všech pokrmů jsou kvalitní suroviny od vybraných dodavatelů a poctivá "maminčina" příprava podle osvědčených receptů.
vaříme pouze na objednávku
naše vinařství:
- Rodinné vinařství U Vrbů jsme založili v roce 1997. Vyrábíme kvalitní vína z hroznů, vypěstovaných ve vlastních vinicích.
- Vinohrady se nacházejí ve viničních tratích Růženy, Stará hora, Štarvicary a celkem tvoří plochu 4,5 ha (20 tis. keřů).
Pěstovanými odrůdami:
- Chardonnay
- Veltlínské zelené
- Ryzlink rýnský
- Hibernal
- Muller Thurgau
- Rulandské šedé
- Sauvignon
- Pálava
- Rulandské modré
- Svatovavřinecké
- Frankovka
Zastáváme ekologické vinohradnictví, naše vinice jsou tedy ošetřovány bez použití pesticidů. Abychom zajistili šetrné zacházení s keřem a hrozny, jsou zelené práce a sklizeň, prováděny ručně.
Roční produkce vína je cca 15 000 litrů. Zaměřujeme se na produkci vín vysoké kvality vyráběných tradiční a přirozenou cestou.
Najdete u nás vína s ryzím odrůdovým charakterem a unikátností hustopečských vinic.
Pro náročnější nabízíme spontánně kvašená vína, která zrají několik měsíců na jemných kvasničních kalech v dřevěných sudech bez použití oxidu siřičitého a dalších aditiv.